PUDING SUSU PELANGI

PUDING SUSU PELANGI
By @pawon_cilikku .
.
Puding warna
Bahan:
1/2 bk jelly plain
300 ml air
100 g gula
2 tetes pewarna merah
1 tetes pewarna hijau
1 tetes pewarna kuning
.
Cara:
Panaskan air bersama gula dan jelly sambil diaduk sampai mendidih. Bagi menjadi 3 bagian dan campur masing-masing dg pewarna. Bekukan. Potong dadu kecil-kecil. Sisihkan .
Puding susu
2 bk agar plain
1000 ml air
1 kaleng skm putih
100 g gula
50 g dark cooking chocolate
.
Cara:
1. Masak air, susu, agar dan gula. Aduk sampai mendidih.
2. Ambil 350 ml agar, pindahkan ke panci yg lain. Masukkan dark cooking chocolate ke dalam agar yg sudah diipindah. Teruskan memasak dan aduk sampai larut. Sisihkan.
3. Siapkan cetakan. Taburkan puding warna didasar cetakan.
4. Ambil 400 ml puding susu putih. Tuang sesendok demi sesendok secara perlahan diatas puding warna. Setelah agak beku, taburkan lagi puding warna diatas adonan, tutup lagi dg puding susu. Lakukan sampai habis.
5. Setelah agak membeku. Tuang puding coklat di atas puding susu. Biarkan permukaan nya membeku.
6. Lanjutkan dg menabur puding warna dan puding susu seperti langkah 4. Lakukan sampai habis.
7. Bekukan. .